frostade cupcakes

Så här såg cupcakesen ut med frosting. De blev väldigt goda, men jag hade på lite för mycket frosting... det är väldigt sött!

Värför skriva ut receptet när det är så enkelt att länka... här har ni receptet.

Lina: Jo, gästerna vågade ta av pappret

AK: Väääääldigt snälla kompisar är det!

Idag blir det också baka av. AK, Helena och jag ska julbaka!

1, 2, 3...30!

Då var födelsedag nummer 30 avklarad och det gick bra. Utan ångest, noja och annat tråkigt folk har när de fyller år. Största skillnaden jag märkt hittills är att jag var tvungen och kryssa för en annan ruta när jag gjorde en undersökning...


Firats har det gjort, i massa dagar och det är ju trevligt! Jag hade tillsammans med Helena 30 års fest i början av november så redan då fick jag en "födelsedag".

Helgen som gick spenderade vi i Stockholm hos Daniel och Emilie och där firade vi med gott sällskap och god mat. På riktiga födelsedagen, i måndags, blev jag väckt av D & E av skönsång och frukost på sängen! Inte dåligt alls! Igår när jag var tillbaka på jobbet sjöng barnen för mig och idag fick jag present och sång av kollegorna. Jag kan vänja mig vid denna uppmärksamhet tror jag... haha!


Imorgon kväll kommer svärföräldrarna på fika så det blir firande imorrn också! Till fikat imorgon håller jag nu på att baka cupcakes efter recept ur min Leila-bok. Det luktar väldigt gott. Jag fick fina muffinsformar av kompisar (en del av en hel påse med presenter!) som jag för första gången använder nu. Här hittar du recept på cupcakes. Jag använde detta men inte fullt ut... i grundreceptet och t o m saft från citron är det jag har gjort. Så ska jag göra någon frosting imorrn, som jag inte bestämt smak på än...






Visst är formarna fina?

Woohooo!!

Nu ser jag framemot mina FYRA lediga dagar! Det ryktas ju om att jag fyller jämt på måndag så då tyckte jag att jag var värd att ta ledigt, så när jag ändå var i farten tog jag imorgon fredag också... Vi tar bilen till huvudstaden och kommer tillbringa helgen på hotell Daniel & Emilie, våra kära vänner som bor där låter oss komma och våldgästa dem ett par nätter. Vi ska hitta på en massa skoj, bland annat spela sällskapsspel som vi alltid gör när vi ses och det går helt enkelt ut på att vinna över Daniel... vilket inte är så svårt... haha!

Innan man ska åka bort är det skönt att städa undan hemma så det är rent och snyggt när man kommer hem. Så jag är i full fart med att få ordning på köket som varit belamrat med grejer några dagar nu... köksbordet har sett ut som en återvinningsstation för papper eller nåt sånt... Förra helgen var vi på IKEA och köpte ett par smarta lådor för just sortering och vi hittade ett hyllsystem (som jag inte hittar på nätet) i metall som vi kommer investera i längre fram så det kommer bli ordning och reda i förrådet. Nu har jag precis invigt lådorna med diverse metall och plast och nu ska jag fortsätta med att torka undan disk...

Häpp!

jobba, sova osv...

Det är mörkt när jag vaknar och mörkt när jag kommer hem... underbar årstid. Det gör inte bättre att arbetsveckan är APA den här veckan heller... slutade 18.30 igår (enligt schema men kunde gå tidigare för det var inga barn så sent), hade möte + planering idag till 18.30, imorrn har vi föräldramöte till 19.30 (läs 20 för det är alltid några föräldrar som ska prata liiiiiite till...) på torsdag stänger jag igen och då vet jag att det blir till 18.30... men jag har har tagit ledigt på fredag och sen måndagen också... naaaaaajs...

Förutom att vara ledig på fredag är det bästa i veckan: filmquizet igår som vi total rulade, tog hem bonus + 1:a vinst = 800 bagis att spendera på Danilo!

smartast!

Hur smart är inte detta? Pannkaksrecept tryckt i locket på äggkartongen! Übersmart om ni frågar mig... jag lagar mycket mat, bakar mycket, tycker det är kul att exprementera (exprimentera? hur stavas det? båda ser konstiga ut...) men pannkakor vill jag veta mer exakt... speciellt antal ägg... så ICA har gjort livet enklare för sånna som mig... serverar receptet på ett smart sätt! Danke schön!

AK får pannkakor hos mig idag gjorda på detta recept från ICAs egna ägg (vart bor de hönorna? På lagret?)

I gjutjärnsgrytan puttrar en köttgryta men det ska bli matlådor!

mer jul

Första julklappen inköpt och inslagen. Bara ca tio kvar att köpa...

Leffe

Glömde ju skriva om vårt möte med en kändis idag! Vi var på ICA Maxi i Kungsbacka och där stod Mr Leif Mannerström himself och serverade hummersoppa och signerade böcker, det blev en bok "Husmanskonst" som han snyggt signerade till oss.. trevlig var han i alla fall. Det är i Kungsbacka det händer, ICA Maxi är en riktig kändismagnet, i våras när det öppnade såg vi Linda Bengtzing där.. jojomensan, det är alladeles sant...

snart är det jul igen...

Idag har vi varit ute på shopping igen, kollat mera köksbord på bl a EM, Annorlunda möbler, Chilli och IKEA men har inte hittat nåt som slår bordet vi såg i Kungsbacka förra lördagen... Så det blir en tripp dit någon dag här snart och beställa ett sådant. Ett ekbord med sex platser och infasad svart marmor i mitten som en löpare över hela bordet. Vårt nuvarande köksbord är det inget fel på bara lite litet så det får åka ner i källaren, hobbyrummet, för att bli t ex spelbord eller nåt sånt. Så nej, AK, du får inte bordet... hehe...

Nu är det snart dags att åka iväg igen... det blir middag och bio (nya Bond-filmen) med Mattias och Catherine.

regn regn regn

Det tokregnar ute. Det är nästan läskigt. Nu är väl den så kallade vintern här, västkusts-vinter...

Nackspärr

Det blev domen hos sjukgymnasten idag. Han klämde, kände, lyfte och sträckte men kan inget göra. Det är bara att låta det gå över av sig själv. Jahapp... om det inte gjort det om två veckor måste jag tillbaka... men det ska jag göra ändå för han kunde utforma ett träningsprogram åt mig så jag kan träna upp nacken och alla de där musklerna. Jag har inte så starka muskler... ett barn (3½ år) sa till mig förra veckan när jag berättade om att jag skulle få massage (som blev inställt och sen fick jag nackspärr...):
- Men, Kajsa, du har ju inga muskler! Jag har jättestarka muskler (pojken spänner sig så han blir alldeles röd i ansiktet och ser otroligt nöjd ut efteråt...) Vad säger man?

Muskler blir ett konstigt ord när man sagt det flera gånger.. eller läser det om och om igen... muskler, muskler, muskler...

Mera innehåll

Så var det bara en... blogg alltså. Inläggen flöt ändå liksom ihop på nåt vis så det är lika bra att skriva allt på samma ställe.

Idag är jag hemma p g a nackvärk. Inte kul alls. Fick det natten mellan torsdag och fredag förra veckan men tog det lungt och under helgen har det känts bättre. Så igår tokstädade vi och lagade mat i flera timmar + bak och det var förmodligen det som utlöste det igen. Jag vaknade i natt av att det gjorde så ont så jag visste inte riktigt vad jag skulle göra. Somna om var det inget tal om. Upp och vanka lite runt runt i huset. Till slut tog jag två Panodil och la mig igen och lyckades somna till slut. Klockan ringde klockan 6 men jag kände ganska fort att det var inte läge att åka till jobbet... så nu sitter jag här. Har fått tid hos svärmors sjukgymnast/massör imorgon.

Jo, det blev rulltårta igår till efterrätt. Första gången jag gav mig på detta och det blev riktigt bra. Fick massor av beröm från svärföräldrarna. Receptet på rulltårta tog jag från Leilas bok A piece of cake. Du hittar även receptet här. Jag hade hallon i frysen som jag gjorde sylt av och smaksatte tårtan med. Hallonsylt är så fantastiskt gott. Själva middagen bestod av gulaschsoppa och grekiskt lantbröd. Kan jag bli mera huslig? Jo, jag gjorde faktiskt äpplemos i veckan... det är husligpoäng...

Jag fejkar också ibland...

Fantastiska uppfinningar

Igår var vi i Kungsbacka och kollade på lite allt möjligt. Vi ska köpa nytt köksbord bl a... det blir vår julklapp till varandra i år. Vi ger inte varandra julklappar annars, vi slår våra pengar ihop och köper nåt vi behöver istället.

I alla fall... vi var inne i en sån där pryttelaffär, sån som har allt och lite till. Hon som hade affären var en otroligt pratglad kvinna som visade oss allt och pratade om allt... bla bla bla.. lite väl mycket men det var roliga saker. Det finns sånna otroligt enkla men smarta uppfinningar som man önskar att man själv hade kommit på! Man vet inte att man behöver det förrän nån kommer på en sak för det och så säger vi - Åh, så enkelt... det borde jag kommit på! Men det gör vi inte.. eller jag kommer inte på det. Vi köpte ingen ball "uppfinning" hos prat-tanten men vi köpte en fin vedkorg gjord av gamla däck i Afrika nånstans. Den var fin på ett ganska fult sätt. Blev klar förbättring än att ha en papperspåse stående vid spisen...